jueves, 22 de diciembre de 2011

Bizcochitos de Navidad

Con un molde de Silikomart cualquier bizcocho por simple que sea, se convertirá en el protagonista. Este molde es muy apropiado para que nuestro árbol de Navidad luzca con adornos comestibles.




BIZCOCHITOS DE NAVIDAD



Ingredientes:
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 100g de harina
  • Viruta de chocolate
Preparación:
Poner la mariposa  en las cuchillas de la thermomix y añadir los huevos y el azúcar. Programar 6 minutos, Temperatura 37º, Velocidad 3 y 1/2. Cuando termine volver a programar 6 minutos, la misma velocidad y ya sin temperatura.

Terminado el tiempo verás que los huevos han blanqueado mucho y casi han aumentado al doble su volumen. Se hace como una crema ligera.

Tamizar la harina encima y mezclar únicamente 5 segundos en V. 3. Retirar la mariposa de las cuchillas y si se ve  que la harina no se ha integrado bien, con la ayuda de una cuchara o una espátula  integrarla con movimientos envolventes y sin batir para que no pierda aire la masa.

Echar la mezcla en cada uno de los compartimentos del molde Silikomart. Esparcir por encima la viruta de chocolate.  Hornear en horno precalentado a 170º durante 8 o 10 minutos.


43 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:

Carmen dijo...

Una auténtica cucada. Cómo debe de quedar el árbol decorado con ellos.

Me han encantado :)

Elisa dijo...

Ohh, que monos te han quedado!!! una idea genial! gracias! y feliz navidad!!!

La cocina de mi abuelo dijo...

que buenos, me encanta el formato

Cris Mini Món dijo...

Unos bizcochitos deliciosos, ideales para colgar del árbol.
Un abrazo

Su dijo...

VAYA , tenemos los mismos moldes, pásate a ver mis mazapanes que lindos quedan

Carmen dijo...

Me encantan lo bonitos que te han quedado, tienen una pinta...

Arantxi dijo...

Tengo en la cocina mil recetas por hacer estas navidades y estoy viendo que tengo tiempo cero.. por lo menos me queda ver qué hacéis unas galletas, bizcochitos preciosos para estas navidades! Los has colgado en el árbol al final?

conchi dijo...

Te han quedado muy bonitos. Seguro que en un érbol quedan chulisimos. Feliz Navidad!!

conchi dijo...

Te han quedado muy bonitos. Seguro que en un érbol quedan chulisimos. Feliz Navidad!!

al son del mortero dijo...

Que galletas de verdad,no se como describirlas,pues porque realmente te han quedado de escándalo y muy originales,felicidades!!!

DULCE dijo...

mmmmmmmmmmmmm.......que delicia de receta bess FELIZ NAVIDAD

A qué huele mi cocina ... dijo...

Rosa, quedan monísimos, pero dudo que lleguen al árbol si hay algún goloso suelto por la casa. Un abrazo y Feliz Navidad!! Alicia.

Elisa dijo...

mmmm:) Muy buena receta, lo que no acabo de ver en las fotos donde se quedan las virutas de chocolate y una pregunta, se podria poner esencia de vainilla?
http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

bojosperlacuina dijo...

Tienen un aspecto delicioso. Feliz Navidad.

Carolus Cocina dijo...

Tienen una pinta estupenda, parecen super esponjosos.
Desde hoy te sigo.
Un abrazo y felices fiestas

Marìa Lorenzo dijo...

Que buenísima pinta!!!
La fotografías como siempre maravillosas.
Un saludo enorme, guapa.

PINKY dijo...

Unos adornos muy gustosos para colgar del arbol ,me gustan
besinos

Teresa dijo...

Te han quedado divinas!!! Si las cuelgo en mi árbol igual se las come mi perrita, jajaaa!!!
Besos y Feliz Navidad!!!

Bárbara dijo...

Genial levantarte por la mañana y coger un bizcochito del árbol ;))

IFeelCook dijo...

¡Qué bonitos!

luna dijo...

Que monada de bizcochitos. Una idea fantástica y de sabor tienen que estar igual de fantásticos.
Felices fiestas.

Paula dijo...

pues sí, realmente tiene que quedar precioso el árbol decorado con estas maravillas. La cuestión es: cuanto tiempo durarán??? jajaja

Felices Fiestas, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net

Raquel dijo...

Que monos los bizcochitos aunque lo que me ha dejado impactada es el árbol de chocolate ¡que bonito!

Quería aprovechar para desearte lo mejor en estas Fiestas, que disfrutes en compañia de la familia del espiritu navideño.
Besicos sorianos

Mari dijo...

Son los bizcochitos más delicados y más bonitos que he visto!!
Felices fiestas.

Yamile dijo...

Se ven preciosos y con sólo 4 ingredientes !!!

Felices Fiestas !

ALSONDELMORTERO dijo...

Espectaculares reina!!!que buena pinta !!
TE DESEO UNA HERMOSA FELIZ NAVIDAD!! UN ABRAZO

Eva dijo...

Voy a apuntar este molde en la carta de los "Reyes Majos", a ver si tengo suerte y me lo dejan el dia 5, porque portarme bién, yo creo que me portado bién.

Bon nadal.
Petonets.

Encar's Bakery dijo...

mmm qué ricos y qué bonitos, y muy fáciles. Un postre navideño estupendo, para los niños me parece ideal :)

Felices fiestas !

Besos

Marisa dijo...

FELICES FIESTA Y GRACIAS POR TODAS TUS RECETAS.

La Cocina De Adita dijo...

Son deliciosos y bonitos FELIZ AÑO NUEVO besos

BakeOrDie dijo...

Menuda monada!! Me encantan todas las versiones de galletitas y bizcochitos para colgar de los árboles de Navidad :) Un saludo!

PILUCHI dijo...

Hola: este año ya no es posible pero el año que viene mi arbol de Navidad estará lleno de estas ricas galletas.
Un abrazo

Food And Travel By Mer dijo...

Feliz Año!!
Te deseo lo mejor de lo mejor!

Gabriela dijo...

Que pinta!!!
Feliz año 2012. Un beso

Espe dijo...

q bonitas,y seguro q riquisimas,con un cafetito con leche

cessione del quinto dijo...

Preciosos y buenos, muchas gracias y feliz 2012!!!!!
Sara M.

Jana ★ dijo...

Impresionante!! madre mía que pedazo de blog.
Ya soy seguidora!
Te invito a visitar mi recién estrenado blog, tiene poquita más de un mes.
Un besito linda!
http.//janakitchen.blogspot.com

divka dijo...

Que simpáticos bizcochitos!
Me encantan
Además seguro que están muy esponjosos

Precioso blog!

Carolina dijo...

Hola!
qué blog! increible!
Yo tambien tengo uno, pero muy pequenito!
Ya soy seguidora, te espero en el mio!
Carolina
http://piccolimorsidisogno.blogspot.com

Evgar dijo...

qué lindos bizcochitos!!!! tienen una pinta estupenda! me llevo uno... :D bsos

Rosa dijo...

Que bonitas quedan, la verdad es que el arbol así mucho más bonito que con cosas compradas. Besos

Comiendo en LA dijo...

Preciosos! Espero que hayas tenido unas felices fiestas y que este año esté lleno d emuchos éxitos!

Glò dijo...

¿Cómo lo hago sin Thermomix?

Gracias

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