miércoles, 11 de mayo de 2011

Tarta de queso y grosellas negras

Una nueva receta de tarta de queso en la cocimix deluxe. Queda suave y deliciosa.


TARTA DE QUESO Y GROSELLAS NEGRAS

Ingredientes:

  • 1/2 k. de requesón
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharada bien colmada de harina fina de maíz
  • 200 ml. de nata (para montar)
  • 6 cucharadas de azúcar
Preparación:

Mezclar bien todos los ingredientes con la batidora.

Untar la cubeta de la cocimix con aceite y  verter la mezcla en ella.

Seleccionar programa horno 50 minutos a 140º.

Terminado el programa, dejar templar en la cubeta.

Desmoldar y decorar con mermelada al gusto.


Fuente: Islacris


93 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:

Loli dijo...

Me encantan las tartas de queso, ésta se ve deliciosa con una presentación de lujo.
Besos.

natalia dijo...

hola!

qué pinta, por favor! Veo que la cocimix es muy parecida a la GM, la que yo tengo, así que voy a intentar hacerla!

Esa mermelada desparramádose por los laterales...mmmmmm!

Unas fotos buenísimas, como siempre!

Un saludo
natalia

Yolanda Iglesias dijo...

Qué buena! Y con lo que me apetecen últimamente las tartas de queso ni te cuento, jeje ;)
Un beso!

Raquel dijo...

Deliciosa no se puede venir a estas horas y sin desayunar;-)
Besicos sorianos

Don Camilo y Caldereta dijo...

Tiene que estar riquisima y que foto mas chula te ha quedado, me encanta. me llevo la receta a mi lista de pendientes y cuando la pruebe te cuento como me ha quedado.
bsts. maite

Chez Silvia dijo...

Es una pasada pero no tengo cocimix, como la puedo hacer? molde y horno? Gracias y bss.

Encarnasao dijo...

madre mía!!! que cosa mas rica, me imagino que al horno quedara igual?
besicos

No tot són postres dijo...

espectacular i boníssim!

ptnts
Dolça

PINKY dijo...

Que tarta mas buena y con esas fotos apetece estirar la mano y coger una racion jaja
besinos

paula dijo...

Buenísima!!

Ane dijo...

Te ha quedado tentadora de verdad!!!que no puede ser...que no la pienso hacer hasta que no adelgace los 3 kilos que me sobran !!!ay !!!es que me pones esa tarta delante....
Bss

Unknown dijo...

buagggggggg que buena¡¡¡¡ , este finde tengo invitados asi que esta cae...ya te cuento, beistos de cocina con catalina

Anónimo dijo...

!Qué preciosidad!

Núria dijo...

Las fotos preciosa...que buena!!!
besos

Silvia dijo...

A mi todo lo que lleve queso me encanta y si es dulce más y mejor. Preciosísima tarta y delicioso bocado dulce :D

Besos.

Dulcegimena dijo...

IM PRE SIO NAN TE!!!! Me parece una tarta estupenda, el aspecto es magnífico!
Saludos linda.

La Morena en la cocina ¡¡¡Que follón¡¡¡ dijo...

Me has dejado babeando con el corte de la tarta, las de queso son mis preferidas y tengo un cumple el viernes y estaba pensando hacer la tarta de queso japonesa y ahora me has puesto en duda. Ya lo pensaré igual hago las dos. Un beso

caja de sabores dijo...

Que flores presentas en la receta para la decoración? La presentación de la ración queda estupenda.

Loli dijo...

Las tartas de queso son muy ricas, te ha quedado estupenda y la presentacion como siempre impresionante.
Un beso

Carmen Mª López dijo...

Qué pinta tan rica que tiene! me encanta el corte y el sabor que tiene que tener con las grosellas tiene que ser delicioso

Anita dijo...

Esta tarta es otro peligro en las fechas en las que estamos!

eso si deliciosa y las fotos muy buenas!

http://cocinadeanita.blogspot.com/

Karen dijo...

Ummmh que buena pinta !!! Una delicia....

Suny Senabre dijo...

Las tartas de queso me encantan, cualquier receta me parece una delicia. Esta además ueda perfecta con esa cobertura tan rica.

Besos,

teresa dijo...

preciosa presentacion, supongo que se podrá hacer en el horno tradicional...
Un beso

Ana Rita Marreiros dijo...

Que delicia de tarte!!!As fotos estão lindas!

besito
Rita

veto dijo...

Me encanta estas presentaciones.
Una tarta deliciosa.

Besos

Carolina López Rodríguez dijo...

Esta tarta tiene un aspecto espectacular. Me encantan todas las tartas de queso, pero especialmente las que se hacen en el horno, que supongo que será algo parecido a la cocimix.
Besitos

Flor de Canela dijo...

Mmm...me encanta le requeson, me gusta mucho la receta y las grosellas negras!
Donde conseguiste?
Nunca probe dulce con esta fruta (solo el likor) pero estoy segura que es algo divino!
un beso

Chicunini dijo...

Deliciosa y preciosa! Que es la cocimix? Es que yo no lo tengo, se puede hacer de todas formas en el horno, a q temperatura y tiempo?? Gracias
Sitos

Marmita dijo...

Ficou perfeito.. me encantan mucho las fotos... magnifico! un beso

Curra dijo...

El aspecto es increíble. Qué buena tiene que estar.
Besotes

DULCE dijo...

me encantan las tartas de queso , esta te ha quedado espectacular, te copio la receta, besos

CHARO dijo...

Sensacional, me estoy imaginando lo rica que tiene que estar, es una maravilla esta tartita

Guacimara dijo...

Tiene muy buena pinta pero creo que me quedo con la tarta de queso light que publicaste hace mas semanas. La prové y quedó buenísima!

Bego R dijo...

Ayssssss babeandito estoy ante tal delicia.

Qué tortura, ver estas fotos y no poder catarlas
:)

Me conformaré con copiar la receta, a ver , no hay otro remedio jaja...

Besinos.

Raquel dijo...

Que tarta de queso tan apetecible, insuperable.

la cocina de frabisa dijo...

Uauuu, qué rica se ve y con esa mermelada goteando, una delicia.

Es que si hay algo que nunca falla es una buena tarta de queso, nos gusta a todos.

un beso

Paloma dijo...

Que aspecto más delicioso. Me encantan lasgrosellas.

Ana dijo...

Me encanta esa combinación!!!!

Un saludo!!!

Rosa dijo...

Chez Silvia, Encarna, se puede hornear igualmente.

Caja de sabores, la flor que ves es da kalanchoe.

Flor de canela, la mermelada de grosellas negras la compré en el aldi.

Chicunini la cocimix deluxe es una olla programable que salió al mercado hace poco. De todas formas la puedes hacer en el horno como cualquier otra tarta de queso.

Gracias a todas por vuestros comentarios ;-)

Besos!!!

Claudia-Mi dulce pasión dijo...

Ninguna tarta de queso se me escapa a mi!!!Pues si no me la puedo comer,por lo menos puedo decirte que me parece maravillosa?!!!Asi es:MARAVILLOSA!!!

Sefa dijo...

Me encantan las tartas de queso y esta se ve de vicio, bssssss,Sefa

Cool Chic Style Fashion dijo...

Bello morbido e soffice, ciao

Bárbara dijo...

En dos palabras: Im presionante, jajaja

CookiE dijo...

que delicia!! Gracias Rossie como siempre divina! Una pregunta, alguien sabe si puedo hacer esta tarta si no tengo cOCIMIX? y si sí puedo cuanto tiempo y de q forma puedo hacerla en horno normal?

Silvia dijo...

Uf que rica está y que fotos tan apetecibles, me encanta todo lo que haces, es que que rico todo :)
besos

Cinha dijo...

Simplesmente divina!!!!
Beijinhos grandes.

Flora dijo...

que buena!y parece facil de hacer....
un saludo

Eva dijo...

Me pierden las tartas de queso!!!!!!
Te ha quedado preciosas, las fotos.... que decirte de las fotos, profesionales totalmente.
Besos.

Salomé dijo...

Que buena! Mi olla GM no tiene programa horno... podría hacerla en otro?

Recetasdemama dijo...

Buenísima tu tarta de queso... y preciosa

Uno de Dos dijo...

Como me gustan las tarats de queso! Y hay tantas que es un delito que me gusten todas!
Qué rica y con esta mermelada, mi pasión!

Alisonhouse dijo...

Madre miaaaaaaaaaaaa que pintaza tiene esta tarta con ese corte tan delicioso. Las tartas de queso son mi perdición. Tarta que veo tarta que hago y la tuya con esas fotos tiene que estar exquisita.
Besos y feliz tarde

lola dijo...

¡¡dios¡¡ que pinta no se si son las fotos que se meten por los ojos o la tarta que está de lujo


¡¡besos¡¡

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Rosa, qué triunfante es siempre esta tarta, qué lucida te ha quedado.
Un beso.

Karmela dijo...

Que buena las tartas de queso son mi perdición. Besitos

Lydia dijo...

La de queso siempre triunfa, y esta es espectacular, tiene una pinta tremenda! Bss

Restaurante Valerie dijo...

Una receta para quedarsela! La tarta de queso me encanta, y con esas grosellas debe ser deliciosa!

Besos

Brétema dijo...

Las tartas de queso son mi perdición, así que esta tengo que probarla ya!
Un abrazo

Marta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS) dijo...

Bufff te la copio ehhh!!! Que pinta dios mio!!! Además hoy estoy de antojo de algo dulce!!! snifff bueno yo me llevo la recetita y ya te contaré! Un besote de las pinuinas guapa! Muaccckkk

Rosa dijo...

@Salome, te paso un enlace sobre equivalencia de ollas.

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?228702-Mis-conclusiones-finales-entre-fc-y-gm-cuadro-de-equivalencia-entre-ollas

Rosa dijo...

@CookiE se puede hacer en el horno y supongo que a 170º en unos 30 o 40 minutos la tendrás hecha. Comprueba pinchando el centro con una aguja para saber si ha cuajado.

São Ribeiro dijo...

SOU DOIDA POR CHEESECAKE , O SEU FICOU MAGNIFICO, LINDO, PERFEITO.
AMEI
BESITOS

Rocio y Josemanuel dijo...

Excelente tarta, me gusta para mi proximo cumpleaños, que es la semana que viene...Perfecta.
besos

Manjar Malva dijo...

Exquisita tarta, y muy linda ademas.
besos
Toñi y Tere

asj dijo...

Qué bueno te ha quedado, hace un montón que no tomo tarta de queso!!

besos

Anónimo dijo...

La brasilenã paso por aquí y dijo...
QUÉ PINTA ESTA FOTO...
Es mucha tentacione esta receta.
Esta tarta es una perfecion,tu tienes un bueno gusto.Parabéns...
BESOS...BESOS...BESOS...

Chus dijo...

¡¡Que contraste más bonito entre el blanco y el negro y el rojizo oscuro que baja por la tarta. Además de rica, tiene un efecto visual impresionante. Besotes

http://paraestarporcasa.blogspot.com

Beletana dijo...

superdeliciasa,yo quiero un poco...ñam ñam

Joaquina dijo...

Deliciosa tarta de queso, que buena ayuda la cocimix, probaré de forma tradicional. Besos.

ruth dijo...

tiene una pinta estupenda y debe saber super good!!!!!!!

Natalia dijo...

hola me gustaría saber si la nata se puede sustituir por otro ingrediente y cual sería. gracias por tus recetas, estoy enganchada con los blogs de cocina , sóis todas estupendas

Rosa dijo...

@Natalia Gracias a ti Natalia por tu visita y tu comentario. La nata quizás la puedes sustituir por leche evaporada o puedes emplear nata ligera para hacerla menos pesada.
Bss

quesemaquemao dijo...

Que tarta más rica y que presentacion, enhorabuena.
Besitos

Carmen dijo...

Que aspecto tan delicioso, me encantan las tartas de queso, como disfrutaria con ese pedacito.
Besos

linksdistodaquilo dijo...

Divinal!

Besitos!

linksdistodaquilo dijo...

Boa noite! Divinal!

Bom fim de semana!

Becitos!

Rosa dijo...

CookiE, la puedes hornear a 170º durante unos 30 o 40 minutos. Comprueba con una aguja si esta cuajada en el centro.

Salome, no se que programas tiene tu olla. Si me lo comentas quizás pueda ayudarte.

Gracias por pasaros por aquí ;-)

Silvia dijo...

Brutal,divina,tentadora...que manos tienes Rosa.
Felicitaciones.

Un saludo

Cristina dijo...

una receta muy facil y muy resultona! que pinta mas rica tiene esta tarta... no tiene desperdicio ;)

A qué huele mi cocina ... dijo...

Pues tiene que estar deliciosa. Me encantan este tipo de tartas de queso. Bss

Ana dijo...

Madre mía qué pintó tiene esta tarta! Me apunto la receta!un besito

Salomé dijo...

He publicado tu receta en Mis Favoritas, si quieres verlo está en:
http://blocderecetas.blogspot.com/2011/05/mis-favoritas-semana-19-2011.html
Buen domingo!

Anónimo dijo...

Las tartas de queso son uno de mis postres favoritos y al cabo del año son algunas las que salen de mi horno.

La que propones es simplemente deliciosa!
Suave, cremosa...y esa presentación la hace aún más irresistible!

nancy dijo...

La tarta de queso es mi favorita y tú la has bordado...tiene una pinta fabulosa... me quedo por aquí porque he visto más cosas buenas..saludos

beletana dijo...

Preciosa y muy RICA, yo la he hecho y es muy fresquita para degustar....ÑAM ÑAM.
Muy facil de hacer....tus fotos molan!!!!!

Paula dijo...

estas tartas son las que me encantan, disfruto muchisimo con ellas ;). Las fotos además son una maravilla, ayudan a comer dos o tres trozos ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Amparopcd dijo...

Que buena. Las tartas de queso me parecen todas deliciosas. Te ha quedado impresiomante.
Un abrazo.

Atelier Sucrème: Mónica, Marta, María dijo...

Que fuerte! se me caía la baba al ver la foto. La probaré sin máquina, tiene una pinta excelente.
Nos quedamos por aquí, nos has cautivado!

juanandres dijo...

Hola Rosa, como siempre siguiendo tus recetas y practicándolas en casa jejeje. Acabo de hacer esta receta de queso en el horno y la duda que tengo es porque mientras se horneaba a crecido mas del doble y casi se derrama por los laterales...¿es normal? Un saludo y sigue regalándonos estas recetas tan fantásticas

Rosa dijo...

@juanandres, como la hice en la cocimix y al ser una olla que va cerrada no puedo contestar a tu pregunta ya que ves la tarta una vez horneada. De todas formas muchas recetas crecen muchísimo mientras se hornean y luego disminuyen de grosor. Y el resultado??? Quedó rica???

juanandres dijo...

El resultado es impresionando Rosa, como todo lo que haces jeje.

Discoteca dijo...

Una pinta maravillosa.

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