Una sencilla receta y una caja bonita se convierten en un dulce detalle. Gracias Asun por todo este año que hemos pasado juntos. Por tu dedicación e interés. Eskerrik asko denagatik!
CONDESAS DE ALMENDRA
Ingredientes:
- 200g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 200g de almendra en polvo
- 400g de harina
- ¼ de claras de huevo
Mezclar el azúcar con la mantequilla, agregando después la almendra en polvo, las claras y por último la harina.
Dejar ½ hora reposando en el frigorífico.
Con una pistola de pastas, ir formándolas sobre una bandeja de horno sin engrasar para ayudar a que estas salgan perfectas.
Dejar hornear durante 9 minutos en horno precalentado a 170º hasta que se doren ligeramente.
Eenfriar sobre una rejilla.
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58 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:
mmmm, esas galletas tienen pinta espectacular.
y me encanta la cajita.
besos
que chulada
Pero que buena pinta tienen, hasta el nombre lo tienen de lujo¡¡¡¡
Por cierto, me encanta la caja. Un besin
que buena pintaaaa!me chiflan!la cajita es de jardiland^¿?besitos
Yo quiero una docena de estas pastas para mi solita. Me encantan para tomar con el café, te han salido perfectas.
Un beso
Afri
Muy aristocrático el nombre, pero tan fácil de preparar!!
Así da gusto. Un beso
Wow, deliciosas.
Otra receta más para mi pistola.
Besos
qué ricas!!!! me encantan las pastitas y la caja!!jajaja =)
Besos. Helena
http://elraconetdelamevacuina.blogspot.com
E' un semplice biscotto ma come lo hai messo su quella bella scatola diventa chic, ciao ✿
Hummm que pinta tienem y que ricas, gracias por compartires Rosa,
besitos!!!
Buenisimas ¡umm que ricas! una dudilla ¿las claras se incorporan batidas o tal cual?
@Irene que buen ojo tienes ;-)
@Meri, como dices, tal cual ;)
Qué preciosidades. Y con proporciones facilitas de recordar, como a mí me gusta...
Lo de 1/4 de claras de huevo ¿es 1/4 kg?
Besos y muchas gracias por todas las cositas ricas que publicas siempre.
Te han quedado fantásticas, que buena pinta por favor!!
Besitos.
Un gran detalle en una caja maravillosa. Para mi sería un regalo difícil de superar. !Muy bonito!. Bicos
http://isauraamandabybastos.blogspot.com/
Qué buenas y bonitas te han quedado!
un beso
Hola Carmen, vaig que has fet canvis al blog, m'agrada aquest nou aire que li has donat.
Les galetes és veuen divines segur que són com ametllats.
Petons
¡¡¡¡¡¡ !!!!!!!!
No tengo palabras.
Saludos,
Me encantan estas galletitas y estas las voy a hacer que tengo la pistola y esta recetita parece bien fácil. Sólo una pregunta,1/4 de claras significa, cuarto kilo, 250 gr, no?
Besitos
¡Qué bonitas!
¿Nos puedes contar que has usado para la decoración?
que cosa maás rica!
Rosa que bonitas!!! Y tienen que estar deliciosas. Saludos linda.
Que ricas, para la hora del té son perfectas.
Besos
Que caja más bonita!! y esas galletas se ve deliciosas.
Que pinta tan rica,tienen que estar riquisimas, un besico.
Te han quedado preciosas y la caja es muy bonita.
tienen que ser deliciosas
¡¡besos¡¡
Uy que galletas tan bonitas, que presentación tan preciosa y que caja tan chula, seguro que la receptora se ha sentido ¡¡como una auténtica condesa!!que ricas ;)
besitos
@morgana, es un poco menos que 250g. A mi me pesaba creo recordar que unos 220g.
Gracias a ti ;-)
@Carolina como le digo a Morgana, un poco menos ;-)
Besos!!
@Anónimo, chocolate, mermelada, pistachos...
Gracias por tu visita ;-)
Ummmmmmmmm me encantan estas galletas. Son preciosas. Te han quedado espectaculares como todo lo que haces. Me apunto la receta que aunque no tengo pistola pienso hacerlas en cuanto pueda. La cajita es una monada. Muchos besos "encanto"
Unas galletas deliciosas!!!
Bonitas galletas... recuerdo hacer estas galletas con la pistola con mi madre cuando era niña.
La caja muy mona!
beso
que ricas tienen que estar, me las anoto, besos
¡Riquísimas!. Me las llevo. Buen día
pero qué cosa más mona!! Las galletas, las fotos... encima seguro que están para chuparse los dedos!
un besito
Vaya pinta tienen!!! Me apunto la receta en el debe, además tengo la pistola sin estrenar...
Besos.
Guauuuuuuuuuuuuuuuuu, que pasada de galletas y de presentación...
Besos
que galletinas mas buenas para tomar con un cafetin
besinos
la cocina de pinky
Que bonitas son! Me las cenaba ahora mismo ;)
Wow!!! que pinta y que post. Me has dejado impresionada.
Un besito
Que caja mas bonita y que galletas mas ricasss!! me gustan mucho los dulces de almendra.
Un beso
Mmmm.... quéee ricaaas.... Bien que me irían ahora con el café que me estoy tomando!. Preciosas fotos, preciosa cajita!!. Un abrazo!
Que casualidad!!! ayer mi sobrina me regaló un pistola de galletas, seguro que las hago el domingo.
Te han quedado perfectas y deben de estar riquísimas.
Besitos.
Deliciosas galletas y una caja preciosa, me permites llevarme una???
Besos
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/
Pero que ricas!!!
Mira que le tengo yo ganas a maquinita de esas de galletas,al final se va a venir a vivir a casa jejeje
Besos Sarah
Me quedo con el pack, galletas y caja!!!Bss
Toc toc soy Asun........ ¿no cuela no? jaja bueno en serio un detalle precioso Nieves:) yo también te doy las gracias por compartirlo con nosotros.
Besicos sorianos
Deliciosas galletas y preciosa caja, que gusto encontrar estas cositas tan artesanales. Besos.
Me encantan este tipo de galletas, que pena que no le pueda echar el diente a dos o tres de ellas.
Besitos
rosa
Deliciosas,
yo hice estas pastitas y están de vicio.
Las fotos preciosas.
Un saludo.
Que elegantes son esas condesas...y seguro que estarán bien ricas....otras pendientes de hacer....
Un saludo!!!
Que ricas!y la fotografía muy buena!Un beso Wapa me llevo una galletita de las de forma de corazón.
Me llevo la caja y su contenido. Que bonito te ha quedado y parece que las huelo desde aquí.Enhorabuena.
Besitos
las galletas se ven deliciosas y la caja es preciosa ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Que buena receta si el resultado son esas pastas... vienen con la caja?
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