jueves, 22 de abril de 2010

DULCE DE LECHE

Un modo sencillo y casero de disfrutar del dulce de leche. Como son muchos los correos que recibo preguntando como se hace, os lo explico a continuación.




DULCE DE LECHE CASERO

Ingredientes:

  • Una lata de leche condensada
  • Una perola
  • Agua
Preparación:

Poner la lata de leche condensada cerrada, en una olla y cubrirla totalmente de agua.

Dejarla hervir unas dos horas o un poco más, cuidando que la lata siempre esté cubierta de agua.

Dejar enfriar la lata antes de abrirla.


14 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:

Pilar - Lechuza dijo...

Un clásico que nunca pasa de moda, y además está muy rico..
un biquiño

fresaypimienta dijo...

Soy una fan del dulce de leche! gracias por explicarnos como hacerla! La foto es genial ;)

Joana dijo...

Tengo unas ganas de hacerlo en casa que no lo sabes tu bien. Apuntada la receta, a ver si cuando haga leche frita me animo y espero que me salga.

Un beso

MONTSE dijo...

Viendo las fotos dan ganas de empezar a comer y no acabar. Saludos

MªJose-Dit i Fet dijo...

Vaya fotos!!!! dan ganas de lamer la pantalla del ordenador...un besito

Guiomar dijo...

Se me ocurre que en olla de presión sería menos tiempo, pero ¿cuánto?, ¿alguien lo sabe?. Gracias.

Rosa dijo...

Guiomar, en la olla rápida en una hora lo tienes listo.
Un saludo

ANGELICA BERTIN dijo...

Me gusta el dulce de leche es muy rico y el que se hace con el tarro de leche condensada es mas rico
Te invito a visitarme a mi blog
http://comidachile.blogspot.com/
saludos

Mª soledad dijo...

Me parece fantástico y lo fácil que es me apunto la receta besitos Soledad.

Jesús dijo...

¿Sabeis cuanto tiempo se conserva?

Gracias.

Monique dijo...

La fotografia a la altura de un dulce exquisito.Besos desde Deleitarioja

Anónimo dijo...

como esta en el bote de conserva,se mantiene perfecto,yo he llegado a conservarlo un año.

mercedes a dijo...

yo lo hago en thermomix y tambien me sale riquisima

Anónimo dijo...

Te diré que el dulce de leche no se hace con leche condensada...

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