lunes, 30 de noviembre de 2009

PASTAS DE LIMÓN Y ALMENDRAS

Deliciosas pastas con sabor a almendra y limón.


PASTAS DE LIMÓN Y ALMENDRAS
Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 250g de azúcar
  • 3 cucharaditas de ralladuras de limón
  • Medio sobre de levadura
  • 375g de harina
  • 100g de almendras en polvo
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. A continuación, añadir la ralladura de limón y la harina mezclada con la levadura y la almendra en polvo. Remover todo hasta obtener una masa homogénea.
Untar con mantequilla una bandeja. Hacer pequeñas bolitas y colocarlas en la bandeja, aplanándolas un poco.
Hornear las pastas en horno precalentado a 170º hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

36 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:

Elvira dijo...

El toque del limón me encanta, casi a todo se lo pongo,así que completamente segura éstas me encantarán. Un besito

anabel dijo...

Haces unas cosas riquismas y fáciles pero fáciles. Esta receta la voy a dejar como pendiente y alguna más .
saluds

mesilda dijo...

Que ricas y sencillas de preparar,me encantan los duces de almendra,son mis preferidos.
Besets.

Carmen (Dulces bocados) dijo...

OOOOOH! Rosa que bocadito más rico, no podría parar de comerlas. Un abrazo

Unodedos dijo...

Me quedo la receta, parecen tan delicadas y tan ricas...
Gracias por ponerla, besos!

*Eva* dijo...

HOla Rosa! se ven unas pastas riquísimas!
bs!

Mar dijo...

Se ven riquísimas y las fotos invitan a saborearlas.

Espe dijo...

que ricas,idelaes para las fechas que vienen

Laura. dijo...

Ainss si es que con los ingredientes mas básicos haces cosas maravillosas!
Besos!

Merchi dijo...

Vale Rosa, tambien me las anoto, ea jajajajaja. Es que hija me encanta hacer galletas y tú no paras de publicarlas y aún encima con tan buena pinta que no tengo más remedio que hacer unas pocas en casa y probarlas. Estas con saborcito a limón y almendra uhmmmmm bárbaras para preparar unas cuantas en Navidad.

Besitos guapetona :)

Belén dijo...

Umm de limón y almendra, las haré seguro.Con estas cantidades ¿cuántas pastas salen más o menos?
Gracias.

jose manuel dijo...

Que pinta tiene esta receta, gracias por tus aportaciones

Dolça dijo...

Hola,, hola,tienen que estar riquísimas. Seguro que el limón les da n toque "fresquito"
PTNTS
Dolça

fargopatt dijo...

qué cosa tan deliciosa y delicada!!! siempre me quedo embobada con tus cosas.... besos

CARMEN dijo...

Dan ganas de meter la mano en la pantalla y coger una para probar!!!

besitos

MªJose-Dit i Fet dijo...

Tienen que estar deliciosas!! mira que tienes maña ehhh...un besazo

sara dijo...

Tienen muy buena pinta!! Son tiernos? Qué textura tienen??
Bs!

Alicia dijo...

Deliciosas!!!

Alicia dijo...

Deliciosas!!!

Begojj dijo...

que rico,.. y yo a dieta,.. besitos bego

illetapitita dijo...

Uau! Que bonitas quedan así redonditas!
Y por los ingredientes que tienen ricas ricas!
Un abrazo!

Mila dijo...

Yo también te las voy a copiar, me encantan las pastas con almendra y esas tienen cara de comemé

Besos

cocinadepepe dijo...

Hola muy buena se ven tienen que estar muy buenas, José luis

laviana ( Fely) dijo...

me gustan estas galletas rosa, así que con tu permiso me llevo a receta.
bss wapa.

Maria Dolores dijo...

Que ricas y sencillitas no por eso menos buenas eh.
Besotes

jose manuel dijo...

Que pastas más ricas. Gracias por la recetas

jose manuel dijo...

Ya tienes otro seguidor

Zerogluten dijo...

Almendra y limón hacen un duo clásico en casa siempre con resultado más que aplaudido, así que la tendré en cuenta para mis fans.
Besitos sin gluten.

Paula dijo...

hija, te han quedado de exposición, me apunto la receta.

Te animas a hacerlos sin azucar para el HEMC de este mes? ;)

Salu2. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Rosa dijo...

Sara, son pastas blanditas muy agradables de comer.
Belén, yo las hice pequeñitas y salen muchas.
Besos

Su dijo...

Deberias llamarte, la tentación vive en internet, ja ja
un besote desde la hoy lluviosa Mancha!

Mercedes Ortiz dijo...

Ingredientes clásicos para navidad. Qué presentación! Con tu permiso apunto la receta. Gracias por tus recetas. Un Beso

Jalea dijo...

Una pasada, quedan prediosas, como tienen que estar... mmmmm

EnLaLuna dijo...

Las hice para la oficina y me han encantado! Colgué fotos aquí
http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?232909-Pastas-de-lim%F3n-y-almendras&p=2303595#post2303595

aunque son horribles porque no tenía cámara y las hice con el móvil, pero quedaron riquísimas!!!

Anónimo dijo...

Yo quisiera saber cuantos gramos de levadura se necesita para estas masitas, de limon y almendras..ya que no en todos los paises los sobres tienen la misma cantidad. Gracias! Patricia

Rosa dijo...

@An�nimo, medio sobre es 8 g de levadura ;-)
Gracias a ti Patricia!!!!

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