COOKIES BLANCO Y NEGRO
Ingredientes:
- 100 chocolate BLANCO
100g chocolate NEGRO
130g mantequilla
180g azúcar
1 huevo
250g harina - Una cucharadita de levadura
Trocear el chocolate blanco y el negro.
Fundir la mantequilla y batir con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa. Añadir el huevo y seguir batiendo.
Precalentar el horno a 160ºC.
Mezclar la harina con la levadura y poner la mitad en la mezcla con mantequilla . Agregar amasando el resto de la harina y los trozos de chocolate.
Hacer pequeñas bolas con las manos y aplastarlas ligeramente. Poner las galletas separadas (ya que después crecen) en una bandeja para el horno. Hornear las galletas durante 10 minutos.
Fuente: http://ariberta.wordpress.com/2009/03/23/aricookies/
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29 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:
yo opino que estan riquisimas y son facilisimas de hacer las ago encuento compre el chocolate negro y el blanco un beso wapa
Que delicadez de galletitas!!!Parecen galletas compradas!!!Muy ricas y muy bien presentadas!!
Un besino guapa.
Vanesuky.
De buena gana me cogía unos cuantos para el cafecito.
Tienen una pinta estupenda.
un beso
Qué fáciles y por supuesto riquisimas, vamos que esta me la copio.
Un besote
Muy buenas tus galletas. Un beso.
Me las llevo ahora mismisimo,.. seguro que has hago. Besos y gracias!
Yo opino lo mismo, Rosa. Para el café muy ricas, seguro.
He tomado nota de ellas. Es posible que me anime
Besicos
Lo que más me gusta de hacer cookies en casa es el olorcito que dejan. Como siempre la foto genial, te has pensado dedicarte a fotógrafa de revista de cocina?,jaja, bromas a parte es que te quedan preciosas. Besos guapa
¡Ricas, ricas, ricas...! y con poca dificultad.
¡Bueno, me comeré una docenita "para no hacerte un feo"...!
Sula y Nina también se apuntan, así que...¡que sean dos docenitas...!
Besotes.
Si buenas están las de chocolate negro y las de choco blanco por separado... Hummm... Ni imaginar quiero como debe de estar esta combinación... Tomo nota enseguida... Gracias por compartir y como siempre, magnífica presentación.
Besos.
Cris.
madre mia que deliciosas parecen!!! con lo que em gusta el chocolate.. con lo que me gustan las cookies.. ay niña.. que las quiero toditas para mi..jajaj
besotes
Una receta de las más facilitas que he visto hasta ahora de las cookies. Y la presentación como siempre, muy esmerada.
un biquiño
Qué bonitas. Y tienen que estar riquísimas, Rosa!!
Un beso
unas galletas buenisimas, y la foto como siempre estupenda.
un beso
que ricas! se parecen mucho a las chips ahoy no?? a ver si tengo tiempo y las hago!! que no parecen nada complicadas!!
Me encanta lo sencillo de la receta, y con esos chips de chocolate tienen que estar de puro vicio.
Bicos
de verdad quieres saber lo que opino?...pues que esta receta es una delicia!!!!.
gracias wapa por avisarme de la receta de alegna...
Bexinosss
Como todo lo que sale de tu cocina, rico, rico.
Mañana por la mañana con un café con leche, sería un desayuno más que delicioso.
Besitos sin gluten
Se ven tan ricas !Lo que más me gusta en la vida es el chocolate ,de cualquier color! Así que las voy a hacer si o si.
Cariños
Tienen que estar deliciosas... solo con ver la foto ya babeo... que tentación!
que ricas y que bien dispuestas, tienen una pinta increible!
besitos,
pity
Me encantan!!
Adoro el chocolate, y estas galletas se ven realmente maravillosas.
Te han quedado de LUJO
Besotes
Me vuelve loca el chocolate, y estas galletas, me llevarían a la locura. Salud!!!!!
hola guapa!!! que no me había enterao de tu vuelta y mira cuanta cosa rica me estaba perdiendo!!! deliciosas estas galletas!! besitos
Anda!Al leer el título pensé que eran de otro tipo.Estas me llaman un montón!Muy ricas!
k cosa tan rica rosa, ummm tiene una pinta deliciosa!!!
Buenísimas Rosa!! Las haré en breve con mis pitufas, seguro!!
Besinos!!
Uhmmm...deliciosas galletas!!
Rosa! hice tus galletas y las llevé a la oficina, menuda bomba-1 pero a pesar de todo gustaron mucho... en unos días publicaré la receta en mi blog. Gracias por compartirla!
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