martes, 29 de mayo de 2012

Pan de cebolla

Un pan delicioso con un toque de cebolla que lo hace irresistible.



PAN DE CEBOLLA

Ingredientes:
  • 275ml de agua 
  • 3 cucharadas de aceite de oliva 
  • 475g de harina de fuerza 
  • 2 cucharaditas de azúcar blanquilla 
  • 2 cucharaditas de levadura seca 
  • 60g de cebolla frita

Preparación:

Introducir los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden indicado en el manual de la máquina excepto la cebolla.

Seleccionar el programa de solo amasado.

Una vez haya terminado, sacar la masa y darle forma mezclando a la vez la cebolla frita y dejando un poco para el acabado final. Echar por encima  cebolla frita crujiente y dejar levar en un sitio cálido hasta que doble su volumen.

Hornear en horno precalentado a 170º durante 25 minutos aproximadamente. 


38 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:

Beatriz dijo...

Tiene un aspecto muy tierno. Simplemente con un poco de aceite de oliva por encima debe estar delicioso.

Besos

dolorss dijo...

Un pan buenísimo, apetecible, tierno, crujiente,... con la foto de infarto!

petons

Jetsa dijo...

Por la foto parece un pan tierno y esponjoso. ¡Me encanta!

PINKY dijo...

Ese pan tiene que estar buenisimo y sabroso con el toque de la cebolla
besinos

Fuat Gencal dijo...

Merhabalar, ellerinize,emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar...

Jose dijo...

Rosa, un pan de cebolla exquisito. A mí todo lo que sea pan me pierde. Besitos.

Núria dijo...

M gustan mucho los panes con cebolla, quedan muy ricos...besos

Iratxe dijo...

¡Impresionante, qué pan tan rico!. Besines.

www.cocinaamiga.com

El mundo con fieltro... sabe mejor dijo...

¡Mmmmmmmmmmmmmmm! Tiene una pinta estupenda!!! Ahora mismo me la apunto para hacerla.

Silvia dijo...

Este lo hago... que pinta Rosa.

Besos.

diana dijo...

Hola guapa¡¡¡ Estoy promocionando dos sorteos activos en mi blog:
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PD:Menuda pinta ese pan de cebolla ummmmmm

geles dijo...

Qué pan tan rico!! Con lo que me gusta la cebolla frita...Besos

Justme dijo...

Si que parece irresistible si..y para cuando sortear tus magnificas creaciones? jaja
besos :D
hoysonrioalespejo.blogspot.com

Ana y Blanca dijo...

Este pan no viene solo, ya trae consigo la cebolla, por lo que no necesita otro acompañamiento. Se ve esponjoso y se intuye delicioso. Me gusta.
Un abrazo

Sal y Canela dijo...

Que buena pinta...., me lo apunto, seguro que lo hago

quesemaquemao dijo...

Genial este pan y con la cebolla frita una delicia.
Besitos

marijose dijo...

Pues nunca he echo este pan Rosa, anoto tu receta, besos

Vino y Miel dijo...

Tiene que estar delicioso, te ha quedado con un aspecto buenísimo, dan ganas de probarlo.

Arantxi dijo...

Y si hicieras lo mismo pero echando la cebolla en el proceso? Quedaría bien? Vaya pinta tiene tu pan :-)

Eva dijo...

Madre mia, que pan!!!!
Se ve sabroso y esponjoso, no hay nada como el pan casero.
Besos.

Rosa dijo...

Pero que rico, de cebolla ya lo he hecho varias veces y siempre diferente, el resultado buenisimo aunque el tuyo tiene un aspecto inmejorable con esa cebollita por arriba. Besos

Neus dijo...

Pues creo que debe estar muy pero que muy bueno! Lo probaré!

FELI dijo...

Bueno que pan mas rico me llega el vapor del pan ecien sacado del horno
con el toquecito a cebolla
muy rico

Anyol dijo...

Que rico! se ve delicioso.
Me quedo como seguidora de tu blog.
Te invito a pasarte por el mio, tengo varios sorteos en marcha.

http://anyolcocina.blogspot.com.es/2012/05/sorteo-2-sobres-de-maggi-directo-al.html

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Laura dijo...

Que buena pinta que tiene ese pan!! y para una cena untado con queso tiene que estar muy rico!! ummm!!!

Besitos!!

A Paixão da Isa dijo...

pao de cebola deve ser uma maravilha pois o seu aspceto diz tudo adorei bjs

Dolores - Mi Gran Diversion dijo...

Sobran las palabras..impresionante
Bss

La Cocina De Adita dijo...

Un pan delicioso me encanta besos

Vero dijo...

Pues que voy a pensar...que con un poquito de foie debe de estar...

Claudia dijo...

Este pan tan esponjoso y tan aromatico tiene que ser una verdadera delicia!!!Un beso!!!

Cósima dijo...

Se ve buenísimo y encima es fácil. Muchísimas gracias.

Cósima dijo...

Se ve buenísimo y encima es fácil. Muchas gracias.

Afri & Loli dijo...

Nunca probé el pan de cebolla y tiene un aspecto increíble
bss

ana dijo...

Vaya pintón que tiene el pan, parece bollito y sobre todo tiene aspecto de no ser complicado. Seguro que lo hago y no a mucho tardar. Un besito y gracias. Ana

Cris Mini Món dijo...

Te ha quedado una textura muy tierna, la cebolla le debe dar un toque muy rico.
Un abrazo

Yamile dijo...

Que rico!!! y se ve muy provocativo.

Besos.

Con Corazón de Azúcar dijo...

Tienes un blog muy completo...las fotos transmiten el sabor de tus delicias. me encanta!
No conocía tu blog pero desde ya te sigo...me encanta! y te invito a visitar el mío en www.concorazondeazucar.com Además estamos de sorteo! Te espero...Un besote! Flor

Candy dijo...

Ese pan tiene una pinta buenísima, a ver si pruebo a hacerlo.

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