El único inconveniente de esta receta es que las pastas están buenísimas y desaparecen en un santiamén. Si te animas a hacerla, la volverás a repetir sin lugar a dudas.
Pastas de chocolate
Ingredientes:
- 300g de chocolate
- 100g de mantequilla
- 150g de azúcar
- 2 huevos grandes
- 40g de harina
- Una cucharadita de levadura
- 60g de harina de almendra
- Un pellizco de sal
Deshacer el chocolate poco a poco en el microondas. Mezclar la mantequilla que estará a temperatura ambiente y deshacer junto al chocolate que estará caliente.
Montar el azúcar junto a los huevos hasta conseguir una crema blanquecina. Mezclarle el chocolate.
Unir la levadura a la harina, la harina de almendra y el pellizco de sal. Tamizar sobre la mezcla de huevos y mezclar suavemente hasta conseguir una masa homogénea.
Con una manga pastelera, echar porciones redondas sobre una lámina de silicona que habremos puesto sobre una bandeja de horno.
Hornear en horno precalentado a 170º durante 10 minutos aproximadamente. Dependerá del tamaño de las pastas.
PDF
80 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:
Rosa, vaya pinta estupenda, te aseguro que estas las preparo si o sí y además no tardando. Me voy a saltar toda la lista de recetas pendientes, porque las fotos son super sugerentes, además de preciosas.
Un besito.
Alucinantes!! Me apunto la receta sin lugar a dudas!! :D
Un beso!
Es normal que desaparezcan tan rápido. Me apunto la receta a ver qué tal el resultado!!! Ojalá tengan tan buena pinta como las tuyas!
Por cierto, unas fotos preciosas!
Besos!
Te lo creo ,te lo creo, tienen que desaparecer en segundos
bss
Tienen una pinta deliciosa. Me apunto la receta.
Un besito desde Las Palmas.
No me extraña que desaparezcan...se ven deliciosas...besos
Tus recetas tan ricas y delicadas.
;-D
normal que desaparezcan en nada con la pinta tan rica que tienen¡¡
Estoy deseando probarlas.
Besos
Una duda, la harina de almendra es almendra molida u otra cosa? Si no donde la encuentras? Gracias!!!!
Enamorada de tus fotos, de tus galletas y de tu blog.
Besos.
Una pinta fabulosa, como siempre! :)
Un beso
que pinta por Dios!!! con tu permiso me las llevo para prepararlas muy prontito!!besitos.
buff qué pinta tienen!..qué apetecibles!
Es que todo lo que lleve la marca "chocolate" es éxito asegurado.
JUEGO DE SABORES
Qué galletas más ricas, al menos en presencia. Yo me las comía todas, normal que no duren nada jaja.
Besos
Bocados Divinos
rosa, que buena pinta tienen! he de decirte que hice tus tejas de pistachos, bueno, lo intenté porque en realidad me quedaron galletas, jejejej de lo gorditas que salieron, aún así, geniales! pronto verás el post, te aviso cuando las publique, ok? besos
Rosa, se ven perfectas, éstas las tengo que hacer, que a tí, te quedaron perfectas!
Mamma mia que pinta tienen no me extraña que desaparezcan en segundos. Me llevo la receta que sé de alguien que las va a disfrutar como nadie.
Besosssssssss
Y yo que era antigalletas, Debía de estar loca, ahora pierdo la cabeza por ellas. Me llevo tu receta y las hago seguro.
Un beso
por esto te tenian que detener, es un delito de incitacion.
madre mia que cosa mas rica, que chocolate le pones tu?
besicos.
Tienen que estar exquisitas con la pinta tan estupenda que tienen, lo raro es que te dió tiempo a hacer la foto! Besos
Que buena pinta tienen y parecen sencillas de hacer.
Divinas, divinas... ¿Cuántas te han salido? Me encanta el adorno ¿cómo lo has hecho? Gracias y saludos.
Por favor tienen una pinta extraordinaria, están buenísimas seguro, te han quedado ideales, me apunto la receta.
Un saludo, Laura
Estas pastas no duran en casa ni el canto de un gallo, se comen con los ojos. Preciosas te han salido, besos
Mmm que fotos y que galletas, que delicia!! Son tan tentadoras.... Que mejor no tenerlas cerca, no respondería de mi sino y mi dieta no me lo permite.
Besitos
Unas galletas buenísimas, estas no me las pierdo yo, no me estraña que deasparezcan.
Besos
Cocinando con Montse
Me han encantado!! seguro que si las hago no duran ni 10 minutos en casa. Entre que a mi me chifla el chocolate y mi marido que según el se "sacrifica" no se quien se comería más de los dos!!
besitos!!
Unas galletas ideales para el café o te, me encantan. Tampoco pararía de comerlas ;) se ven exquisitas.
Besos
Que pinta!!y l chocolate por arriba!!Si encuentro la harina de almendras mañana caen.
Por cierto acabo de descubrir tu blog y me encanta. Me quedo por aki un ratito
Ya cuando las vi en facebook me fascinaron, pero al verlas aquí lucen más todavía!! Me han recordado a unas galletas inglesas, que pinta por favor!!! Ya están guardadas porque estas caen si o si!!
Besotess
Esas pastas me parecen geniales, tienen que estar muy ricas, con tanto chocolate deben ser deliciosas, me gustan las recetas con chocolate de verdad, me parecen más ricas que las que llevan cacao en polvo.
besos
Espero que no estén tan buenas como lo que parecen porque osino hay un problema....;)
Uyy por favor no me extraña que desaparezcan con esa pintaza!!!
Besitos guapa
Qué bellos y deliciosos se ven!!! Me dieron ganas de unos cuantos.
No me extraña que vuelen, tienen una pinta!!!
Besos
Rosa, ¡qué alucine! Estas son las cosas que debería recetar el médico.
Una duda: ¿la harina de almendras la haces tú con almendras crudas peladas o tostadas y las pulverizas con la Thermomix o la compras directamente y, si es así dónde? Un saludo
Fantásticas pastas, qué pinta tan buena tienen, me encanta que lleven almendra. Besos
Deliciosas!!! Estás son de las que caen enseguida.
Me encantan!! Este finde pruebo a hacerlas. Ya os contare
Buenísima pinta, y me encanta la primera foto
por dios que pinta no me hagas esto ahora que me estoy comiendo unas lentejas (ojo que también me gustan) pero nada comparado a tus galletas, que ricassssssss :) y que bonitas
que pinta mas rica por dios. preciosas fotos. Un saludo
www.recetasparaenamorar.blogspot.com
www.dulcesbocaditos.blogspot.com
Que pinta impresionante! Se ven deliciosas
Me parecen deliciosas, me apunto la receta. La presentación genial.
Que pinta más rica por favor!
Que pastitas mas lindas has hecho...me encantan
hoysonrioalespejo.blogspot.com
Hola Rosa. ¡Qué alucine! Estas son las cosas que tenían que recetar los médicos. Una duda: ¿La harina de almendra la haces tú con la thermomix o la compras, y, si es así, dónde? Gracias. Un saludo
Menuda pinta! Eso es un pecado mortal, pero de los buenos, de los que hay que probar....
Besinos
Pues si que tienen una pinta deliciosa, y yo que tengo unas ganas de chocolate, que ricooooo, bsitos de La dulce Ali
Es lo que tiene de malo hacer cosas tan ricas como estas galletas, gustan tanto que las haces y desaparecen, las repites y vuelven a desaparecer... jejej.
PTNTS
Dolça
media docenita y un cola-cao me cenaba yo....
ANA J. IT'S MY PARTY BLOG , Paco Pardo, anónimo, la harina de almendras es del lidl.
Juana la receta la hice en verano y no recuerdo que cantidad de pastas que salieron. La decoración tan solo es chocolate ;-)
Gracias a todos por vuestra visita y comentarios!!!
Chocolate en su interior, y chocolate para decorar, vamos una delicia. Mi marido cuando las vea me las pide fije, jeje Gracias por mostrarnos una receta tan fantastica.
Besicos
Qué presencia tienen estas pastas. En el momento en que las he visto, he empezado a pensar si tengo todos los ingredientes para hacerlas esta misma tarde.
Con mucho chocolate y pca harina, me las apunto! que ricas se ven con esos hilillos de chocolate por encima...
Me gusta mucho lo que he visto y con tu permiso me quedo para seguir viendo lo que haces.
Estas pastitas las haré este fin de semana.
Un abrazo
Se ven bien buenas y las tejas de pistacho de la entrada anterior ni te cuento, un 10!!
Tienes razón, estas pastas deben ser un visto y no visto.
Petó
Madre mia que galletas, si es que te entra hambre con solo mirarlas jejejeje
De verdad, te han quedado con una pinta espectacular ;)
http://sweetstotheteatime.blogspot.com.es/
Mmmmm! Esta receta me la apunto! estoy tan absorta con el resultado que sería capaz de comerme lapantalla del ordenador!
Que ricas tienen que estar!
Un besazo!
Eso es lo que mas me gusta que desaparezcan pronto las cosas que hago, eso quiere decir que está bueno y estas galletas seguro que lo están.
Saludos
Que qué opino??? pues que son una auténtica delicia!!! Besos.
Madre mía. ¡Qué ricas! Y ¡qué sencillas! Las voy a hacer seguro. Gracias por compartir la receta.
Un saludo.
Que maravilla de galletas las fotos son una pasada.Besos.
Se me han antojado para este fin de semana
Madre mía que buena pinta! siempre te lo digo, pero es que me encantan las cosas que haces!!!
Tiene una pinta irresistible...
Y muy buena fotografía.
Enhorabuena
http://lacasita-dulce.blogspot.com
Ane
Con esa pinta Rosa, es normal que duren poco, habrá que hacerlas con el doble de ingredientes.
Un beso.
Ñammmmmm... que delicia!!
;-)
Me encantan! mucho. Las veo ideales para las tardes de otoño acompañado un buen café o te. El que sean de chocolate les da un aire más festivo.
Un saludo
Angi
www.cocinaconangi.blogspot.com
Me encantan! mucho. Las veo ideales para las tardes de otoño acompañado un buen café o te. El que sean de chocolate les da un aire más festivo.
Un saludo
Angi
www.cocinaconangi.blogspot.com
Fiel a tu estilo! Buenísima tanto la receta como las fotos!!
un beso,
Cristina
ummmm que rico, me lo llevo y fotos preciosas
www.recetasparaenamorar.blogspot.com
www.dulcesbocaditos.blogspot.com
maravilloso blog, felicito ... muy bien hecho. Te seguiré, me gustaría a mí ser un seguidor de mi blog mis dos deli italiano ...
http://ragazzocomune.blogspot.it/
http://scrivimidamore.blogspot.it/
Opino lo que tú, como las pruebe no parare hasta que las acabe....con lo que me gusta el choco!!!!!! Bueno yo me las llevo
Bess
Estas me las apunto tienen una PINTA....!!!!
Acabo de hacerlas y son fáciles y muy ricas. Gracias por tus recetas, me encanta hacer galletas, asi que pronto probaré alguna más.
Espero de poder prepararlas para manana mismo, y ojala me queden tan ricas como las tuyas.Optima receta.
Que pintaza tienen estas galletas! ideal para combinar con un rico café. Tomo nota para darme el gusto
Besos
Publicar un comentario