En mi casa como bien sabéis todos, si un dulce gusta, el 90% de las veces lleva como parte de los ingredientes el chocolate. Esta receta de hoy será sin duda una de las que pasará a la lista de repetidas. El sabor del chocolate junto a la vainilla y a la naranja confitada hace que estos pastelitos queden deliciosos y que sea imposible probar solo uno.
Ingredientes:
- 120ml de leche
- 110g de azúcar
- Aroma de vainilla
- 110g de chocolate amargo 70% cacao
- 30g de mantequilla
- 2 huevos
- 100g de harina
- 1/2 cucharadita levadura química
- 75g de naranja confitada
Preparación:
Untar con mantequilla los moldes individuales que vayamos a utilizar.
Montar al baño maría el azúcar y los huevos. Añadir el chocolate (fundido previamente y al que habremos añadido la mantequilla). Mezclar con cuidado e incorporar la leche y la esencia de vainilla.
Tamizar la harina junto a la levadura e incorporar en ultimo lugar a la mezcla anterior. Mezclar con cuidado con una espátula y con movimientos envolventes hasta que la mezcla esté homogénea. Añadir homogéneamente la naranja confitada cortada en trocitos pequeños.
Ir llenando los moldes (dejar un cm hasta el borde sin masa). Hornear en horno precalentado a 170º durante 10 minutos (depende del tamaño de los moldes).
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55 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:
Que ricos se ven...!!!
A nosotros también nos gusta mucho el chocolate y si es amargo mejor.
Parecen muffins de chocolate, no tardaré en hacerlos, ya he hecho algunas recetas de las tuyas y han sido siempre un éxito!
Un abrazo.
*Pilar*
Mmmmm..que pinta tan deliciosa tienen estos pastelitos, seguro que están buenísimos, un besito
deben estar riquísimos. en mi casa también somos adictos al chocolate así que tu receta me va a venir genial. besos!
En casa pasa igual, yo juraría que el 100%, somos chocoadictos, jajaa!!
Estos ya los tengo guardados para el repertorio de chocolate, se ven increíbles y la combinación con naranja es perfecta!!
Besotess preciosa!!!
Creo que en casa también gustarían y repetirían sobre la marcha, te han quedado perfectos, si están diciendo:comeme, comeme.
Me la guardo, la combinación de sabores me gusta mucho.
Besotes mi niña.
que delicia¡¡¡ seguro que los hago prontito, gracias por compartilos!!!
Besitos.
Tienen una pinta deliciosa¡¡¡ Una pregunta, si no tienes la naranja confitada, ¿es necesario sustituirla por algo??? Graciaas¡¡¡ Besos¡
Realmente tienen una apariencia impresionante y con la naranja ..... que bien casan el chocolate y la naranja!!Sensacional
estan pa morirse, de gusto claro.
Simplemente deliciosos, con lo que me gusta el chocolate y si lo combinas con naranja, me pierde así que me llevo esta fantástica receta.
Un besito desde Las Palmas.
vaya pinta que tienen estos pastelitos y de chocolate!!! mis preferidos, me la apunto. bstos.
Lindissimos e muito apetitosos,adorei!
bjs
¡¡La pinta es deliciosa!! Me voy a apuntar la receta para ver si la probamos este fin de semana. Además estoy viendo otros pastelitos de frutas del bosque que la imagen parece hablar por si sola... ¡Voy a verlos bien, que se lo merecen! Un besote
Entonces eres igual que yo... el chocolate en mi casa no puede faltar!!! Me gustan los ingredientes de estos bizcochitos, un acierto seguro!!! Besos.
Que tentaxión...son irresistibles, que combinación tan buena con naranja y chocolate. Deliciosos
Que buenos para la merienda o el desayuno, me gusta la receta.
Saludos!!!
Se ven deliciosos y con la naranja confitada ya la gloria! Me los apunto
Besos y buena semana
Guauu!! Es decir chocolate y esponjoso en la misma frase y me lanzo como una leona :D estan divinos!
Un saludo!
Menuda pinta tienen...en casa también le tengo que poner chocolate practicamente a todo, somos así!!. Las fotos me han encantado. Un beso
Se ven deliciosos, seguro que los hago en mi blog de chocolate. Un abrazo
http://purochokolat.blogspot.com.es/
Qué ricos!! Con lo que me gusta el chocolate. Besos.
Dios mio, pero que pinta tienen más suculenta!! Y además seguro que son super esponjosos. Las fotos como siempre preciosas. Un beso.
si que tienen buena pinta!!!!!!!!!!!! si te gusta el chocolate tanto te recomiendo que pruebes unos muffins de chocolate y especas y naranja que nos hizo aliter dulcia en un curso en su casa, flipamos todas. Tiene la receta en el blog. Un besin
Uffffffffffffffffff tengo una lista de "cosas que tengo que hacer" larguísima! Y no dejo de añadir maravillas como esta...
Qué buena pinta tienen, me encanta la receta y así aprovecho para acabar con los restos de naranja confitada. Besos
Madre mía qué pinta! Me animo seguro a hacerlos.
Muchas gracias!
Que perfección!!
Y seguro que estan de muerte.
Qué pasada de pastelitos! Me encanta el chcoolate y esta receta seguro que forma parte de mis habituales!
Besos dulces!
Qué pasada de pastelitos! Me encanta el chcoolate y esta receta seguro que forma parte de mis habituales!
Besos dulces!
Ya lo he dicho: que tiene el chocolate que nos vuelve locos a todos??
Esta receta está genial..la voy a hacer...vaya!!
Gracias por compartir!
Gemma de Food&Cakes by GB
Qué pinta más rica madre mía! La receta parece además sencilla, todo un acierto ;)
un beso
!Que ricos! y ademas te han salido preciosos.
En casa también gusta todo lo que lleve chocolate, así que me la guardo.Bss
Me encanta esta y todas las recetas que publicas.
Y que decir de tus fotos!!!
La unión de chocolate negro y naranja es exquisita y la pinta de estos pastelitos es deliciosa, pero... ahora que ya no estamos en navidad ¿encontraría naranja confitada?
Besetes.
http://la-cocina-de-lar.blogspot.com.es/
Sí, bonitos y esponjodos, pero también deben estar deliciosos
para chuparse los dedos buenos buenos
Hola wapa, jooo acabo de desayunar pero me comería un pastelito de estos sin dudar, que buena pinta tienen, me encantan las fotografías. Besos
Pues facilmente me podría unir a tu familia, chocolate=siii, deliciosos, los pruebo seguro
Muas!
ohhh! tienen una pinta deliciosa. Quedan apuntados en mi lista de pendientes.
umm, yo también me pirro por el chocolate
Bfff que pecado!! Me encanta!! Este y todos los demás, podrias sortear una merienda!! :D Muchas felicidades por el blog de verdad, todo es espectacular!
http://bonprofitbarcelona.blogspot.com.es
Unos pasteles deliciosos para acompañar un buen cafe, besos de la dulce Ali
Que fotos más bonitas. Tiene que estar de lujo. Lo probaré. Te felicito.
A mi también me gusta mucho el chocolate, y con estos pastelitos cuando los haga, voy a disfrutar muchísimo!
Un abrazo
Que ricos pastelitos y que esponjosos que se ven.Adoro preparar estas cositas en casa ya que no hay nada mejor que comer sano y natural,Un abrazo
Qué buena pinta!! A mi familia seguro que les encantan (se pirran por el chocolate!!!) así que creo que para la próxima comida familiar caerán!! jejeje
Besitos!
Que buena pinta tiene!
Te he entregado un premio así que pásate por mi blog a recogerlo :)
Felicidades por el blog.
Besitos
Lindos, apetitosos, tentadores, gulosos... e de chocolate. Amei.
Bjnhos e uma semana fabulosa.
http://saborescomtempo.blogspot.pt
Me tomaba unos cuantos de estos ahora mismo!
Besos
Impresionantes, dulce y chocolate, que más podemos pedir?
Besics
Una pinta maravillosa, estos no se me escapan!! me encanta tu blog, te sigo!! espero que te guste el mío http://obsesionporloscupcakes.blogspot.com.es/
Un saludo!!
Deliciosos, sin duda los probaré. Un saludo
Menuda pinta tienen los pastelitos!!!
Gracias por la receta!!
Saludos!!
Se me hace la boca agua!
Ya sé lo que preparar este fin de semana.
Seguiré entrando a tu blog, es genial!
Te invito a que visites el nuestro ;)
humm un dia aver si me pongo a ellos que ricura de fotos me encantan
saludos
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