martes, 5 de junio de 2012

Bizcochitos Andrea

A Andrea no le gustan los bizcochos demasiados dulces así que estos bizcochitos combinados con frambuesas que le restan un poco de dulzor, le han gustado.  No se podían llamar de otra manera. La verdad es que con o sin frambuesas están divinos. ¡Probadlos!



Bizcochitos Andrea

Ingredientes:
  • 190g de mantequilla 
  • 250g de azúcar glas 
  • 80g de harina 
  • 6 claras de huevo 
  • 130g de almendra molida 
  • Frambuesas 
  • Una pizca de sal

Preparación:

Dejar la mantequilla en el exterior hasta que esté a temperatura ambiente.  

Calentar el horno a 170º. 

Mezclar la harina con la almendra molida, el azúcar glas y una pizca de sal. Añadir las claras a punto de nieve y la mantequilla  y unir bien estos ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.

Untar moldecitos individuales con mantequilla y repartir la preparación en ellos. Colocar encima de cada uno de ellos una frambuesa o en caso de moldes redondos colocarla en el fondo antes de echar la masa.

Hornear hasta que estén ligeramente dorados. Retirar los bizcochitos del horno y dejar enfriar encima de una rejilla. 


53 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:

Neus dijo...

Pues tienen una pinta... madre mía!! Me lo apunto para futuras recetas!

José Manuel dijo...

Pue se ven estupendos.

Jose L. Pérez dijo...

Pues yo, como Andrea, los prefiero con frambuesas. Besitos.

PINKY dijo...

Pues si que tienen que estar ricos esos bizcochinos
besinos

Vero dijo...

Que voy a opinar? QUE ME LLEVO MEDIA DOCENA!

Loli dijo...

tienen una pinta increíble!!!

Loli dijo...

Tiene una pinta increíble!!!

Teresa dijo...

Estas miniaturas tienen una pinta tremenda, para empezar y no parar, que jugosas se ven!! Las tengo que hacer, se ven tan ricas!!
Besitosss

Justme dijo...

Que monada de bizcochitos, me gustan mucho muucho!
hoysonrioalespejo.blogspot.com

Marijose dijo...

Que ricos¡¡¡, de buena gana me comia yo ahora un par, besos

Anónimo dijo...

qué buena pinta, qué esponjosos parecen...

Dolores-MiGranDiversion dijo...

Que maravilla de bizcochitos, que buena pinta que tienen. Bss

chismes y cacharros dijo...

Ohhh!! que aspecto tan esponjoso, madre mía. Besos

Sefa dijo...

Que cosa mas rica, me comeria un para ahora mismo, bsssssssss.Sefa

Unknown dijo...

ummmm que esponjosos se ven, lástima que no puedas invitarme a uno.
Besos

A Paixão da Isa dijo...

ficaram mt bonitos e fofinhos adorei bjs

Maria Dolores dijo...

Desde luego que no hay mas que verlos para adivinar cómo están los bizcochitos, seguro que Andrea es tan guapa como el bizcochito.
saludos

Adita Donaire dijo...

Me encantan se ve lo esponjosos que te han quedado y con almendras divinos, besos

Pilar dijo...

Hola Rosa, estos bizcochitos tienen pinta de estar muy blanditos... y me los imagino bañaditos con un poco de almíbar!!!

Acabo de publicar una receta que he sacado de tu blog. Se trata de los panes para hamburguesa. He escrito que la receta proviene de tu blog.

Me salieron muy buenos pero el sésamo se caía enseguida así que la próxima vez lo pondré con huevo batido.

Gracias por tus recetas.

Que pases un buen día.

*Pilar* www.misdulcespreferidos.blogspot.com

Encarnasao dijo...

se ven divinos.

Maria Jose-Dit i fet dijo...

Tienen que estar deliciosos, yo como Andrea tampoco soy de dulces muy dulces y estoy segura que estoy tienen que estar en su punto justo de azúcar.
Qué bonitas fotos!!
Un beso.

Sal y Canela dijo...

impresionante, seguro que lo hago y muy pronto

maria --decorecetas-- dijo...

que chulos! tienen una pinta buenísima!! y son de lo más fáciles de hacer, verdad? me estan dando ganas de ir corriendo a por frambuesas.
http://decorecetas.blogspot.com.es/

Heidi dijo...

Una exquisitez incomparable, se ven sencillos y armoniosos, vamos un lujo.
Xtos.

elisa dijo...

me encanta tu blig y lo sigo desde hace tiempo. me encantaría que visitaras el mío. soy novata en esto y todavia no tengo seguidores. Gracias.
http://elicocinitas.blogspot.com.es/

Luisa Morón dijo...

Se ven deliciosos. Que bocado. Bss

asj dijo...

Me parece que Andrea tiene muy buen gusto, qué pinta!

besos

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

guau que ricos y esponjosos se ven.

Bárbara dijo...

Ummm, deliciosos, ahora mismo me tomaba uno con el cafetito

Pilar dijo...

Algo me dice que deben estar para chuparse los dedos.
Pilar.

Cris Mini Món dijo...

Que esponjosos tienen que quedar, tienen que estar muy ricos.
Un abrazo

Ana dijo...

Menuda buenísima pinta que tienen! Me apunto la receta. Gracias Ana.

Los caprichos de Pepa dijo...

Tienen una pinta increible!!deliciosos con un cafelito. Besos

quesemaquemao dijo...

Que pinta tienen estos bizcochitos, me lo apunto en pendientes. Un abrazo a Andrea que ha sido tu inspiracion para esta receta.
Besitos

Maria dijo...

Que son una preciosidad y deben estar riquisimos

Mª Ángeles dijo...

Son bonitos y se ven riquísimos. Tienen un peligro de crear adicción tremendo. Y ahora me como uno,luego otro, y otro...Mnnnnn..

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Ya veo, ya veo que están divinos y suaves, me gustan así, no muy dulce, yo como Andrea.
Un beso.

Mónica López dijo...

Unos bizcochitos deliciosos! Y el pan de cebolla anterior....yummmmmm

Besos
Mónica

Rosa, Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa dijo...

Buenisimos y muy bonitos.Besos

fargopatt dijo...

cómo me gustan!!! y la verdad que da igual que sean andreíta o miguelita..jajajaj no iba a mediar palabra con ellos.. directos a la boca!!! ajjaja

un besote

Recetasdemama dijo...

Pero que bonitos¡¡...

Aeromodelismo dijo...

Me a gustado mucho tu blog, así que me quedo por aquí.
Un saludo

Diseño Web dijo...

Que delicia estos bizcochitos, ideales para el fin de semana!!!

Asun Serna dijo...

Un postre buenisimo.Me llevo la receta para hacerlos mañana. Besos y buen fin de semana.

Anónimo dijo...

Qué buena pinta!
Unos bizcochos parecidos a estos los comía de pequeña y me encantaban! Tendré que probar la receta, me la apunto!
un saludo.

Yamile dijo...

Que lindos y fáciles de hacer
Saludos.

Anónimo dijo...

no llevan levadura?

Anónimo dijo...

no llevan levadura?

Rosa dijo...

@Anónimo, no llevan levadura.

Mónica López dijo...

Bonito nombre... Habrá que probarlos.
Besos
Mónica

São Ribeiro dijo...

FICARAM FANTÁSTICOS ,FIQUEI COM MUITA VONTADE DE OS FAZER.
BJS

Yas dijo...

Tengo que hacerlos!!!!!!!!

Anónimo dijo...

me falta una foto de los moldes seria muchisimos mas facil hacin no me atrevo

saludos de alemania

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