jueves, 4 de septiembre de 2008

ENSALADILLA

¿A quién no le apetece un bocado de una rica ensaladilla? Un primer plato sano y delicioso que puedes hacer en unos minutos.

ENSALADILLA

Ingredientes:
  • 4 patatas
  • 3 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 latas de atún
  • 8 palitos de cangrejo
  • Mayonesa
Preparación:

Hervir las patatas y a continuación cortarlas en daditos.

Picar la zanahoria y la cebolla en trocitos muy pequeños.

Desmenuzar el atún.

Picar los palitos de cangrejo.

Unir todos estos ingredientes y ligarlos con la mayonesa.

Dejar reposar en el frigorífico para que se mezclen los sabores. Adornar y servir.


30 Comentarios. ¿Y tú qué opinas?:

Francisco dijo...

La ensaladilla ya de por si sola está muy rica, pero así presentada está que se sale.

En todos los aspectos de la vida sucede, pero en la cocina más, qué diferentes se ven las cosas según se presenten.

María Lunarillos dijo...

Bravo. Una presentación fantástica para un plato clásico que siempre apetece.

Un beso.

Begoña dijo...

Que foto tan bonita. Me encantan los colores de la comida !!!
(y los sabores, y los olores,...)
Un saludo, Begoña

María José dijo...

Teniendo en cuenta que es mi plato preferido de verano....un poquito para mí, por favor.
Me encanta la presentación.
Un besuco,
María José.

LOLA dijo...

Bonita presentacion de ensalada¡un 10!saludos

Ana Powell dijo...

Hola Rosa
Te mande un comentario el otro día pero parece que no llegó. Te quiero darlas gracias a tu mensaje.
Otra de tus maravillas, la ensaladilla esta con un aspecto fenomenal. La foto esta tan bonita. Tienes mucho talento.
Un saludo, Ana :)

Sonia Martín dijo...

No sé cómo estará la ensaladilla, pero la foto lo cuenta todo. ¡Buenísima! Un beso, y felicidades por cocinar y fotografiar así. Sonia

Belen dijo...

me encanta la ensaladilla,en casa yo tambien le pongo palitos de cangrejo y le da un toque muy rico.

un saludo

OLLES I SOMRIURES dijo...

Me encanta la presentació, con lo sencilla que es la fórmula el aspecto es espectacular. Rico, rico

Berta dijo...

Que pinta más estupenda, la presentación genial, y apetece comersela con solamente mirarla.
un beso

somaral dijo...

Felicidades por el blog. Me gustan mucho las fotografías que haces para presentar los platos, pero me gustan más las recetas.
Un abrazo desde Barcelona.

LesLie dijo...

Hola Rosa! La ensaladilla es un plato que me encanta porque además de que es muy fresquita,los incredientes son deliciosos, la presentación tuya es magistral.Un saludo

Penny dijo...

Tu ensaladilla esta pa' comersela con ingredientes naturales y no como la mía!! (suuu que no me oiga nadie).

Petonets guapa!

Perenken dijo...

Mmmmmm... que rica y que fresquita tiene que estar esa ensaladilla. Ahora mismito le incaba el diente con los calores que hace por aquí.
Te ha quedado de lujo.
Un besote grande

Batxi dijo...

Mmmmm... que rica ensaladilla y que presencia. Riqísima.

Saludos, Batxi
El Caserio de Janire

Paola R. dijo...

Hola Rosa, que rico para estos días de calor!!!
saludos!

Anna dijo...

Me encanta la ensaladilla pero esta y con esta presentación está que se sale... me alegra que hayas vuelto a las andadas....
un besito

Jem1923 ( Joana) dijo...

Esta es una ensaladilla de lujo eh? jolin que buena pinta! Aunque yo tengo una mania y es que nunca la como en casa ajena no se porque pero nunca lo hago... ni en restaurantes ni nada.

Besitos

Ben dijo...

La presentación de la ensaladilla me ha abierto el apetito. Pero sólo la comería después de tomarle fotos desde todos los ángulos. Saludos!

Ivana dijo...

Que buena pinta!!! Y la foto hace que quiera dar un bocato a la pantalla!!

Silvia dijo...

Rosa con que espectacularidad nos muestras un plato tan sencillo y tan rico. Se ve deliciosa. Las fotos espectaculares (como siempre) ¿podría probar un poco? luego no sé si sabría parar... me encanta las ensaladas y esta es una de mis debilidades.
Besos.

Pilar - Lechuza dijo...

Unicamente se me ocurre decirte que "una imagen vale más que mil palabras"

un abrazo

Su dijo...

Vaya presentación mas deliciosa...tienes un gusto...

Luna Encaprichada dijo...

Acabo de llegar a tu blog de casualidad y me he quedado con la boca abierta de tus platos y presentaciones, te he agregado

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Hola Rosa! Me gusta muchísimo tu blog, qué presentación...tienes muy buen gusto. Me he detenido mas en lo dulce que es lo que prefiero.
Un gran beso.

Carla dijo...

Maravilhosa para os dias quentes!

bjs

TROTAMUNDOS dijo...

Rosa estas ensaladas son una delicia tomarlas y sí presentandas aún más, me encantan este tipo de combinaciones.

Besos.

recetasdemama.es dijo...

Estupenda ensaladilla, y las fotos, como siempre, para premio. Nunca hice la ensaladilla con la zanahoria cruda, y creo que debebe ganar. Seguro que la pruebo

Besos. Ana

SEFA dijo...

UNA ENSALADILLA SENCILLA PERO MUY RICA, GRACIAS POR LA IDEA, UN ABRAZO. SEFA

Anónimo dijo...

Hola Rosa, he hecho esta ensaladilla y nos a gustado mucho, la haré seguro en mas ocasiones ya que es muy facil, y.... en casa gusta mucho la ensaladilla, pero la que yo hago (que tiene fama de muy buena entre amigos y familia)es mas entretenida.Un saludo y felicidades por tu blog

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