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martes, 29 de mayo de 2012

Pan de cebolla

Un pan delicioso con un toque de cebolla que lo hace irresistible.



PAN DE CEBOLLA

Ingredientes:
  • 275ml de agua 
  • 3 cucharadas de aceite de oliva 
  • 475g de harina de fuerza 
  • 2 cucharaditas de azúcar blanquilla 
  • 2 cucharaditas de levadura seca 
  • 60g de cebolla frita

Preparación:

Introducir los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden indicado en el manual de la máquina excepto la cebolla.

Seleccionar el programa de solo amasado.

Una vez haya terminado, sacar la masa y darle forma mezclando a la vez la cebolla frita y dejando un poco para el acabado final. Echar por encima  cebolla frita crujiente y dejar levar en un sitio cálido hasta que doble su volumen.

Hornear en horno precalentado a 170º durante 25 minutos aproximadamente. 


38 comentarios:

  1. Tiene un aspecto muy tierno. Simplemente con un poco de aceite de oliva por encima debe estar delicioso.

    Besos

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  2. Un pan buenísimo, apetecible, tierno, crujiente,... con la foto de infarto!

    petons

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  3. Por la foto parece un pan tierno y esponjoso. ¡Me encanta!

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  4. Ese pan tiene que estar buenisimo y sabroso con el toque de la cebolla
    besinos

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  5. Merhabalar, ellerinize,emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar...

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  6. Rosa, un pan de cebolla exquisito. A mí todo lo que sea pan me pierde. Besitos.

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  7. M gustan mucho los panes con cebolla, quedan muy ricos...besos

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  8. ¡Impresionante, qué pan tan rico!. Besines.

    www.cocinaamiga.com

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  9. ¡Mmmmmmmmmmmmmmm! Tiene una pinta estupenda!!! Ahora mismo me la apunto para hacerla.

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  10. Este lo hago... que pinta Rosa.

    Besos.

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    PD:Menuda pinta ese pan de cebolla ummmmmm

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  12. Qué pan tan rico!! Con lo que me gusta la cebolla frita...Besos

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  13. Si que parece irresistible si..y para cuando sortear tus magnificas creaciones? jaja
    besos :D
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  14. Este pan no viene solo, ya trae consigo la cebolla, por lo que no necesita otro acompañamiento. Se ve esponjoso y se intuye delicioso. Me gusta.
    Un abrazo

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  15. Que buena pinta...., me lo apunto, seguro que lo hago

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  16. Genial este pan y con la cebolla frita una delicia.
    Besitos

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  17. Pues nunca he echo este pan Rosa, anoto tu receta, besos

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  18. Tiene que estar delicioso, te ha quedado con un aspecto buenísimo, dan ganas de probarlo.

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  19. Y si hicieras lo mismo pero echando la cebolla en el proceso? Quedaría bien? Vaya pinta tiene tu pan :-)

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  20. Madre mia, que pan!!!!
    Se ve sabroso y esponjoso, no hay nada como el pan casero.
    Besos.

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  21. Pero que rico, de cebolla ya lo he hecho varias veces y siempre diferente, el resultado buenisimo aunque el tuyo tiene un aspecto inmejorable con esa cebollita por arriba. Besos

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  22. Pues creo que debe estar muy pero que muy bueno! Lo probaré!

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  23. Bueno que pan mas rico me llega el vapor del pan ecien sacado del horno
    con el toquecito a cebolla
    muy rico

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  24. Que rico! se ve delicioso.
    Me quedo como seguidora de tu blog.
    Te invito a pasarte por el mio, tengo varios sorteos en marcha.

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  25. Que buena pinta que tiene ese pan!! y para una cena untado con queso tiene que estar muy rico!! ummm!!!

    Besitos!!

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  26. pao de cebola deve ser uma maravilha pois o seu aspceto diz tudo adorei bjs

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  27. Sobran las palabras..impresionante
    Bss

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  28. Un pan delicioso me encanta besos

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  29. Pues que voy a pensar...que con un poquito de foie debe de estar...

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  30. Este pan tan esponjoso y tan aromatico tiene que ser una verdadera delicia!!!Un beso!!!

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  31. Se ve buenísimo y encima es fácil. Muchísimas gracias.

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  32. Se ve buenísimo y encima es fácil. Muchas gracias.

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  33. Nunca probé el pan de cebolla y tiene un aspecto increíble
    bss

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  34. Vaya pintón que tiene el pan, parece bollito y sobre todo tiene aspecto de no ser complicado. Seguro que lo hago y no a mucho tardar. Un besito y gracias. Ana

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  35. Te ha quedado una textura muy tierna, la cebolla le debe dar un toque muy rico.
    Un abrazo

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  36. Que rico!!! y se ve muy provocativo.

    Besos.

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  37. Anónimo31.5.12

    Tienes un blog muy completo...las fotos transmiten el sabor de tus delicias. me encanta!
    No conocía tu blog pero desde ya te sigo...me encanta! y te invito a visitar el mío en www.concorazondeazucar.com Además estamos de sorteo! Te espero...Un besote! Flor

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  38. Ese pan tiene una pinta buenísima, a ver si pruebo a hacerlo.

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