"Dulces y postres"

Hoy no os traigo una sino  80 recetas fáciles de hacer, que incluyen bizcochos, galletas, tartas, mermeladas y dulces de Navidad y que podéis encontrar en “Dulces y postres” el segundo libro que ha publicado Ana Mª Prieto a la que todos conocéis por su fantástico blog  “Las recetas de mama”,  junto a sus hijos Francisco de Juan que es el alma técnica del blog y su creador, y Rafael de Juan, cocinero profesional y que aporta su toque personal a este fantástico libro.

Los libros de Ana tienen un significado especial para mí y siempre tendrán  un lugar preferente  en mi biblioteca. Si ya es un placer llevar a nuestra mesa una receta de un libro cualquiera de nuestra biblioteca gastronómica, hacerlo cuando sabes que quien está detrás de ella es una persona como Ana, el placer es doble.

Es una delicia ir perdiéndose por cada una de las  páginas del libro, recreándose en las fotos que acompañan a las recetas y disfrutando del cariño y la cercanía que han volcado tanto Ana como sus hijos en esta recopilación de dulces y postres. Estas fechas que se aproximan es la mejor excusa para hacernos un buen regalo, imprescindible para todos aquellos que compartáis la pasión por la buena cocina de siempre.