Deliciosas mantecadas de coco para darnos un capricho dulce.
MANTECADAS DE COCO
Ingredientes:
- 250g harina
- 125g de azúcar lustre
- 125g de manteca de cerdo
- 125g de coco seco
Amasar debidamente todos los ingredientes.
Formar láminas de un centímetro de espesor. Queda una masa difícil de trabajar así que os recomiendo utilizar cortapastas pequeño.Cortar piezas con el cortapastas que deseemos.
Colocar estas piezas ordenadamente sobre planchas y cocer en horno precalentado a 160º hasta que se doren ligeramente.
Al sacarlas del horno dejar que se enfríen completamente para que endurezcan lo suficiente para que no se rompan.
Deben estar muy ricos con el coco y además, pocos ingredients que llevan y bien fácile de hacer :)
ResponderEliminarBesos!
Además de preciosas, seguro que deliciosas!
ResponderEliminarYo ya hice el otro día mi primera hornada de polvorones, así que esta receta tuya me la voy a apuntar para los próximos días, y ya de cabeza metida en dulces navideños. Saludos.
ResponderEliminarTienen una pinta deliciosa!! este fin de semanana a ver si las pruebo, porque me han llamado mucho la atención.
ResponderEliminarQue bien te han quedado¡¡¡¡ me encanta la forma de la mano, seguro que estan buenisimos y con coco, me llevo tu receta.
ResponderEliminarbesos
passo sempre volentieri dal tuo blog
ResponderEliminarprepari sempre belle ricette, ciao e buona settimana
asi da gusto empezar el lunes
ResponderEliminaresta receta me la guardo para navidad! qué delicia!!
ResponderEliminarQue ricura de galletas, me las apunto besitos
ResponderEliminarQue ricos!! y que sencillitos me los llevo!! Besotes de la Vaca!
ResponderEliminarQue graciosas las manitas. Me encantan, me lo apunto.
ResponderEliminarMuy ricas tus galletas. Me llevo la receta porque me encantan las galletas de coco. Un saludo.
ResponderEliminarMmmm deliciosas!! un beso
ResponderEliminarYa estoy empezando a recopilar recetas para éstas navidades y éstos mantecados van a estar en un sitio preferente de mi lista, ¡qué ricos!
ResponderEliminarQué ricas, preludio de la Navidad. Me las apuntopara sorprender a los míos. Besos.
ResponderEliminarQué delicadas estas mantecadas! Qué ricas!
ResponderEliminarUn abrazo
:D Justo ahora mismo ha venido mi madre con una bolsa de mantecados del pueblo de una amiga...pero en cuanto se acaben pienso poner en practica la receta!http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/
ResponderEliminarQue ternura, estan divinas!!
ResponderEliminarMadre mía a pleno lunes y ya me pones los dientes largos..esta noche soñare con las mantecadas
ResponderEliminarbesote
loli
Te han quedado unas mantecadas divinas aunque el coco no me hace mucho tilín claro que lo puedo sustituir por almendra supongo. Me encanta la primera foto. Besitos guapa
ResponderEliminarQue ricas!!! unas mantecadas deliciosas, me guardo la receta que seguro que las preparo para estas navidades.
ResponderEliminarBesos.
que buenas tiene que estar me encanta la formita que tienen, besos
ResponderEliminarque chulas! son manitas? quien las pillara!
ResponderEliminarun saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Me encanta la receta, tienen que estar buenísimas.
ResponderEliminarPero sin duda la forma que tienes de presentarlas las hacen mucho más apetitosas.Estoy enganchada a este blog por sus imágenes, me encantan, sencillamente.Creo, ya te lo dije, que tienes un blog impecable y muy cuidado.Enhorabuena por ello, con todo el esfuerzo que eso supone.Un saludo enorme y buen fin de semana.
¡¡Vaya pinta, yo también me daré un capricho de este!!. Además es facil y con pocos ingredientes.
ResponderEliminarGracias guapa!!
Qué bonitas!!!te han quedado perfectas!!!! ahora con un cafetito...una delicia!!!!
ResponderEliminarYa tengo destinatario para estas mantecadas, mi padre, le chifla el coco. Tienen una pinta genial
ResponderEliminarQué buena pinta, me encanta el coco¡!
ResponderEliminarPetó
muy buena y fantasticos te han quedado estas mantecadas de coco
ResponderEliminarbeso
adoro tudo que leva cocco estam muito bons parabens beijinhos
ResponderEliminarSe ven preciosos y seguro que estarán ricos, ricos. Me encantan estos dulces que nos acercan a la Navidad!!. Besos
ResponderEliminarQue buenas tienen que estar esas mantecadas , la pinta la tiene impresionante
ResponderEliminarbesinos
Preciosas...Besos
ResponderEliminarMe encanta el coco, tienen una pinta espectácular.
ResponderEliminarTe quedaron geniales.
Besiños
Me gustan los mantecados y me gusta el coco...ummmm, caerán en mi cocina algún día! Me han hecho mucha gracia la forma de la primera foto, son manitas!
ResponderEliminarSaludines
Rosa, qué cositas más ricas!. Sabes...?. Ahora mismo me comería un par de ellas, aunque me tenga que volver a lavar los dientes.
ResponderEliminarUn besote
Que facil parece y ademas debe estar delicioso, me gusta mucho el coco.
ResponderEliminarYa me veo preparandolos.
Un beso.
Preciosos! Se ven buenísimos.
ResponderEliminarwww.comiendoenla.com
Tenía ganas de volver a ver mantecados por todas partes! Los tuyos de coco me parecen exquisitos! Este año tendré que hacer unos caseros!
ResponderEliminarBesos
M, me encata el coco y esta me la apunto porque estoy loquita ya por empezar con las cosas de navidad ¡¡¡ Quedaron geniales
ResponderEliminarBesitos
¡¡Qué buen aspecto!!
ResponderEliminarY qué bonitas son las que tienen forma de manitas!!!
Un beso!!
Que bonitas y deliciosas!!!
ResponderEliminarMe encantan los mantecados !!!ay que peligro ver esta receta ...
ResponderEliminarbss
Qué originales y bonitas !, tienen que estar exquisitas, ¡de coco!, me encanta... Estupenda la receta!
ResponderEliminarBesos
Unos mantecados ideales, sencillos y de los que siempre que salen a la mesa desparecen.
ResponderEliminarSaludos
Que ricas estàn las mantecadas y con ese punto de coco una auténtica delicia, preciosas las fotos, bsos de ladulceali
ResponderEliminarYa he hecho varias recetas tuyas y todas buenisimas, esta la apunto.
ResponderEliminarGracias. Besos
Qué bien! recetilla de Navidad!!! Me encanta la formita de la mano ;)
ResponderEliminarQue buenas que tiene que estar , solo con ver las fotos ya estoy con antojo
ResponderEliminarmil besossss
Qué mantecados más ricos!!! Y además en forma de estrella, ideales para Navidad!
ResponderEliminarLas fotos son preciosas!
Besos
Que receta tan navideña! Me encantan! Me la reservo para prepararla estas navidades..que ya queda poquito! Un saludo :)
ResponderEliminarMe encanta el coco, o sea que me guardo tus mantecadas en mi recetario. El fín de semana, como muy tarde, las pruebo. Muchas gracias por compartirla.
ResponderEliminarBesos
The English Company blog
Me encantó la receta, además que los niños son fanáticos del coco.
ResponderEliminarSaludos de Espacio Culinario.
en casa solo me gusta el coco a mi :(
ResponderEliminarTe copio la receta, me parece estupenda y además tienen que estar riquisimas. Saludos
ResponderEliminarCon lo que me gusta a mi el coco..mmmm que ricas
ResponderEliminarSaludetes