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jueves, 16 de abril de 2015

Caprichos de chocolate y vainilla

De nuevo unos bizcochitos individuales. Esta vez de chocolate y vainilla. Muy, muy ricos. 




CAPRICHOS DE CHOCOLATE Y VAINILLA

Ingredientes:
  • 170g de mantequilla
  • 170g de chocolate negro troceado
  • 170g de azúcar
  • 3 huevos
  • 80g de harina
  • 40g de cacao en polvo
  • Esencia de vainilla
Preparación:

En un recipiente echar la mantequilla y el chocolate negro y fundirlo en el microondas. Dejar enfriar .

Poner los huevos en el vaso de la thermomix, añadir el azúcar y programar 1 minuto, temperatura 50 y velocidad 3.

Cuando termine, añadir a esta masa la del chocolate y la esencia de vainilla y mezclar 15 segundos a velocidad 3.
Tamizar la harina y el cacao. Añadir a la masa del vaso. Mezclar 15 segundos a velocidad 3.

Verter la masa en un molde de silicona, Llenar por debajo del borde.

Hornear 10 min a 170ºC (depende del molde elegido, en este caso son moldes de 8x3x3cm)


11 comentarios:

  1. mañana voy a la capital, cuando pase cerca me llego a probarlos, ummmm

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  2. Que bueno, seguro que no quedo ni las migas, un beso y buenas noches.Doris

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  3. Unos caprichos riquísimos =)
    Un besote!

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  4. Que monas son las cosas minis :)

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  5. Qué buena pinta, ¿pero dónde está la vainilla? Besos

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  6. qué buenos!! y encima de chocolate!!
    besos,

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  7. marieta17.4.15

    Como todo lo que haces, delicioso

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  8. Marieta17.4.15

    Como todas tus recetas, delicoso y muy fácil

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  9. Mmmmm!! Qué ricura de pastelitos, ideales para disfrutar de un día en casa acompañados de una taza de café ;)1 besazo!!!

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  10. Gracias por la receta!! tienen muy buena pinta.
    Besos.
    Ana.

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  11. MMmmm.....¡yo quiero uno! ¡Deliciosos! Y preciosas fotografías.....
    Saludos,
    Olga

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