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jueves, 24 de septiembre de 2009

COOKIES BLANCO Y NEGRO

Unas cookies de chocolate negro y blanco que son una delicia.


COOKIES BLANCO Y NEGRO

Ingredientes:
  • 100 chocolate BLANCO
    100g chocolate NEGRO
    130g mantequilla
    180g azúcar
    1 huevo
    250g harina
  • Una cucharadita de levadura
Preparación:
Trocear el chocolate blanco y el negro.

Fundir la mantequilla y batir con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa. Añadir el huevo y seguir batiendo.

Precalentar el horno a 160ºC.

Mezclar la harina con la levadura y poner la mitad en la mezcla con mantequilla . Agregar amasando el resto de la harina y los trozos de chocolate.

Hacer pequeñas bolas con las manos y aplastarlas ligeramente. Poner las galletas separadas (ya que después crecen) en una bandeja para el horno. Hornear las galletas durante 10 minutos.


Fuente: http://ariberta.wordpress.com/2009/03/23/aricookies/

29 comentarios:

  1. yo opino que estan riquisimas y son facilisimas de hacer las ago encuento compre el chocolate negro y el blanco un beso wapa

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  2. Que delicadez de galletitas!!!Parecen galletas compradas!!!Muy ricas y muy bien presentadas!!

    Un besino guapa.

    Vanesuky.

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  3. De buena gana me cogía unos cuantos para el cafecito.
    Tienen una pinta estupenda.
    un beso

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  4. Qué fáciles y por supuesto riquisimas, vamos que esta me la copio.

    Un besote

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  5. Muy buenas tus galletas. Un beso.

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  6. Me las llevo ahora mismisimo,.. seguro que has hago. Besos y gracias!

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  7. Yo opino lo mismo, Rosa. Para el café muy ricas, seguro.
    He tomado nota de ellas. Es posible que me anime
    Besicos

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  8. Lo que más me gusta de hacer cookies en casa es el olorcito que dejan. Como siempre la foto genial, te has pensado dedicarte a fotógrafa de revista de cocina?,jaja, bromas a parte es que te quedan preciosas. Besos guapa

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  9. ¡Ricas, ricas, ricas...! y con poca dificultad.
    ¡Bueno, me comeré una docenita "para no hacerte un feo"...!
    Sula y Nina también se apuntan, así que...¡que sean dos docenitas...!
    Besotes.

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  10. Si buenas están las de chocolate negro y las de choco blanco por separado... Hummm... Ni imaginar quiero como debe de estar esta combinación... Tomo nota enseguida... Gracias por compartir y como siempre, magnífica presentación.

    Besos.

    Cris.

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  11. madre mia que deliciosas parecen!!! con lo que em gusta el chocolate.. con lo que me gustan las cookies.. ay niña.. que las quiero toditas para mi..jajaj

    besotes

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  12. Una receta de las más facilitas que he visto hasta ahora de las cookies. Y la presentación como siempre, muy esmerada.
    un biquiño

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  13. Qué bonitas. Y tienen que estar riquísimas, Rosa!!

    Un beso

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  14. unas galletas buenisimas, y la foto como siempre estupenda.
    un beso

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  15. que ricas! se parecen mucho a las chips ahoy no?? a ver si tengo tiempo y las hago!! que no parecen nada complicadas!!

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  16. Me encanta lo sencillo de la receta, y con esos chips de chocolate tienen que estar de puro vicio.
    Bicos

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  17. de verdad quieres saber lo que opino?...pues que esta receta es una delicia!!!!.
    gracias wapa por avisarme de la receta de alegna...
    Bexinosss

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  18. Como todo lo que sale de tu cocina, rico, rico.
    Mañana por la mañana con un café con leche, sería un desayuno más que delicioso.
    Besitos sin gluten

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  19. Se ven tan ricas !Lo que más me gusta en la vida es el chocolate ,de cualquier color! Así que las voy a hacer si o si.
    Cariños

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  20. Tienen que estar deliciosas... solo con ver la foto ya babeo... que tentación!

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  21. que ricas y que bien dispuestas, tienen una pinta increible!

    besitos,

    pity

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  22. Me encantan!!
    Adoro el chocolate, y estas galletas se ven realmente maravillosas.
    Te han quedado de LUJO

    Besotes

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  23. Me vuelve loca el chocolate, y estas galletas, me llevarían a la locura. Salud!!!!!

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  24. hola guapa!!! que no me había enterao de tu vuelta y mira cuanta cosa rica me estaba perdiendo!!! deliciosas estas galletas!! besitos

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  25. Anda!Al leer el título pensé que eran de otro tipo.Estas me llaman un montón!Muy ricas!

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  26. Anónimo26.9.09

    k cosa tan rica rosa, ummm tiene una pinta deliciosa!!!

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  27. Buenísimas Rosa!! Las haré en breve con mis pitufas, seguro!!

    Besinos!!

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  28. Uhmmm...deliciosas galletas!!

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  29. Rosa! hice tus galletas y las llevé a la oficina, menuda bomba-1 pero a pesar de todo gustaron mucho... en unos días publicaré la receta en mi blog. Gracias por compartirla!

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